Böbrek Yetmezliğinde Beslenme



Böbrek yetmezliğinde beslenme, böbrek yetmezliği vücuttaki iki böbreğin birden işlevlerini yerine getirmemesidir. Bu hastaların düzenli olarak takip edilmesi gerekir. Eğer zamanında müdahale edilmediği takdirde, kanda biriken toksinlerle beraber potasyum oranında artış olacak ve hasta ağırlaşacaktır. Bu hastalar diyalize bile girse, özel bir beslenme programı oluşturulmalıdır. Bu beslenme bir diyetisyen eşliğinde hazırlanmalıdır. Hastaların böbrek fonksiyonları bozulduğundan, vücuttaki besin öğelerinde aşırılık, düzensizlik oluşur, sıvı dengesi bozulur. Bu hastaların her birinde farklı beslenme programı hazırlanmaktadır. Çünkü her hastanın böbreklerindeki işlevsellik farklıdır. Diyetisyen hastadaki idrar oranına, diyabetine, yüksek tansiyon gibi sorunlara bakarak, kilosunu ve kandaki potasyum, sodyum ve fosfor gibi değerlere dikkat ederek bir diyet listesi hazırlar.

Beslenmede dikkat edilecek unsurlar

Proteinler: Hastalarda proteinin ürünleri olan ürik asit, üre ve kreatin gibi atık maddelerin vücuttan atımında sorun olduğundan, bunlar birikmeye başlar. Buna bağlı olarak iştahsızlık, halsizlik, ağızda kötü koku, bulantı ve kusma, nefes darlığı gibi etkiler ortaya çıkmaya başlar. Bu nedenle böbrek hastalarının çoğunluğunda protein alımı kısıtlanmaktadır.

Enerji: Bu hastalarda vücutta oluşan yıkımı önleyebilmek için diyette enerji miktarı yüksek tutulmaktadır. Kısıtlı alınan proteinin yapım yerine enerji için kullanılmaması gerekir. Bu nedenle hastanın kan değerlerine uygun, hastalıklarına göre karbonhidrat ve yağlardan destek alınır.

Sıvı: Vücuda alınan sıvı sudan, sıvı gıdalardan ve besinlerden karşılanır. Bunlar idrar, dışkılama, solunum ve terleme ile dışarı atılmaktadır. Sağlıklı yapıda olan kişilerde bu denge mükemmel şekilde işler. Ancak böbrek hastalarında idrarda azalma ya da kesilme görülebilir. Suyu içseler bile idrarda artma olmaz. Bu sıvı vücutta birikmeye devam eder. İdrarda azalma olursa sıvı alımı azaltılmalı, idrar azalmadığında kısıtlamaya gidilmemelidir.

Vitaminler ve mineraller: Hastalar kendi kan değerlerine göre potasyum, fosfor ve sodyum alımlarına dikkat etmelidir

Böbrek Yetmezliğinde Beslenme

Vücutta suyun dengesine yardımcı olan sodyum, kan basıncını belli düzeyde tutar ve diğer organların işlevselliğine yardımcı olur. Sodyum vücutta fazla olduğunda, sıvı birikimi de fazla olur. Bu hastalarda tansiyon yükselmesine ve kalp yetmezliğine neden olur. Bu yüzden hastaların çoğunda tuz kısıtlaması yapılması gerekir. Vücutta özel bir tuz olan potasyum, kasların kasılmasında rol oynar. Bunun böbrekler tarafından atılması yüzünden, hastalarda kandaki potasyum yükselir. Bu etki kendisini iştahsızlık, halsizlik, kaslarda kuvvetsizlik ve felçlerle gösterir. Yükselme arttıkça kalbin aniden durması söz konusu olabilir. İçinde yüksek oranda potasyum olan neskafe, kuru baklagiller, kakao, maydanoz, enginar, patates, ıspanak, havuç, börülce, hurma, muz, kuru meyveler, kayısı, kavun gibi yiyeceklerin tüketiminde dikkatli olunmalıdır. Fosfor ise kalsiyumla birlikte kemiklerin dayanıklılığında etkili olur. Organların çalışması için, enerjinin sağlanması da görevleri arasındadır. Kırmızı et, tavuk, yoğurt, peynir, süt, bakliyat gibi besinlerde fosfor bolca bulunur. Besinlerle alınan fosfor, böbrekler yardımıyla idrarla atılmaktadır. Hastalarda ise fosfor vücutta birikmeye başlar. Bu durumda kemikler kolayca kırılır, eklemlerde ağrılar başlar. Bunların dışında demir alımı, B ve C vitaminlerinin alımlarına dikkat edilmelidir. Beslenme düzenlenmezse bunlarda eksiklik oluşacaktır. Hastalarda D vitamini yapılmadığından, dışarıdan alınmalıdır. A vitamini düzeyi artacağından, bunun için alınacak ilaçlar zararlı olabilir.

Tüketilmemesi gereken besinler nelerdir?

  • Tavsiye edilenin dışında yumurta, süt, dil, balık ve işkembe
  • İçeriği belli olmayan kek, kurabiye, çörek ve pastalar
  • Salamura besinler, konserve, turşu, sosis, salam, sakatat, beyin, karaciğer, böbrek, yürek, dalak
  • Kuruyemişler, çikolata, meşrubatlar, kahve, boza, neskafe, kakao
  • Tahin, pekmez, tahin helvası
  • Kuru fasulye, bulgur, mercimek, nohut, enginar, tatlı kabak, asma yaprağı, pazı, kara lahana
  • Kavun, muz, kurutulmuş meyveler
  • Tuzlu besinler, tuz, et suyu tabletleri, kabartma tozu
  • Asit içeren kola, gazoz gibi içecekler, alkollü içecekler

Yayınlanma Tarihi : 16.09.2014 02:28:58





Böbrek Yetmezliğinde Beslenme Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Böbrek Yetmezliğinde Beslenme"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Böbrek Taşı

Böbrek taşı, böbrek kanallarının içinde oluşan sert kitlelerdir. Tıpta orolithiasis ya da nephrolithiasis olarak tanımlanır. İdrar içinde kalsiyum oksalat ya da ürik asit miktarı yüksek oldukça, böbrek taşı oluşma riski fazla olur...

Böbrek Taşı Neden Oluşur

Böbrek taşı neden oluşur, böbrek taşı vücutta normalde bulunan kimyasal maddelerin katılaşmasıyla meydana gelir. Vücutta filtre görevini üstlenen böbrekler, idrarla eşitli atıkları vücut dışına atar. Bazı durumlarda bu atıklar böb...

Böbrek Taşı Belirtileri

Böbrek Taşı Belirtileri, Böbrekler vücudun en önemli organlarıdır. Oldukça sık görülen bir hastalık olan böbrek taşı ile alakalı sorunu olmayanlar bile bu durumun ne kadar sancılı olabileceğini ve taş düşürenlerin pek çok sıkıntı ...

Böbrek Nakli

Böbrek nakli, diyalizde olan böbrek hastalarına ve böbrek yetmezliğine girmek üzere olan hastaların sağlıklarına kavuşması için uygulanan bir organ naklidir. Hastaların çoğunluğuna nakil yapılabilir. Çok az bir hasta grubu nakil o...

Periton Diyalizi

Periton diyalizi, böbrek yetmezliği gelişmiş hastalarda uygulanan bir tedavi şeklidir. Bu tedavi sırasında hastanın karın boşluğuna bir katater yerleştirilmektedir. Yöntemde periton boşluğu, periton zarı ve diyalizatlar kullanılır...

Böbrek Nasıl Çalışır

Böbrek Nasıl Çalışır, Böbrek idrarı ayırıp kanı temizlemeye yarayan ve karın boşluğunda omurganın hemen yanında bulunan sağlı sollu iki organdan her biridir. Her biri ortalama 10 cm boyunda, 150 gram ağırlığında, dış görünümleri f...

Böbreğin Görevleri

Böbreğin görevleri, karnın arka duvarında ve bel bölgesinin iki yan bölümünde her biri yaklaşık 10 cm boyunda, 150 gr ağırlığında olan kuru fasulye tanesine benzeyen 2 tane böbrek bulunur. Her böbreğin üst tarafında kana önemli ho...

Böbrek Üstü Bezi Hormonları

Böbrek üstü bezi hormonları, böbreklerin üst kısmında yer alan sarımtırak renkteki adrenal bezlerden salgılanan hormonlardır. Kan damarları bakımından zengin olan bezler böbreklerle doğrudan alakalı değildir. Bu adrenal bezler sal...

Böbrek Kanseri

Böbrek kanseri, böbrekleri etkileyen kötü huylu tümörlerin oluşturduğu kanser türleridir. Böbrekler karnın üst bölgesinin arka tarafında yer alan, kırmızı kahverengi ince bir kapsülle kaplı fasulye şeklinde iki tane organdan oluşu...

Böbrek Nakli Nasıl Yapılır

Böbrek nakli nasıl yapılır, Böbrek nakli canlıdan ya da kadavradan yapılmaktadır. Kadavradan yapılan böbrek naklinde beyin ölümü gelişen vericiden alınan böbrek nakil yapılır. Vericiden çıkarılan böbrek, 4 derecenin altındaki orta...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Böbrek Yetmezliği , Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Kasım - 2017